iΑρχικήiσελίδα

iΤαυτότητα

iΠεριεχόμενα

iΑρχείο

iRadio Αrtως

iExodως3

 

 

 

 

 

 

 

 
Τόποι & προορισμοί

ΑΡΝΑΙΑ
ΣΤΗΣ ΛΙΑΡΙΓΚΟΒΗΣ ΤΑ ΣΤΕΝΑ

ΚΕΙΜΕΝΟ: ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΜΑΧΑΙΡΑ

Ξημερώνει στο Χολομώντα Χαλκιδικής. Ο αέρας μυρίζει ακόμα υγρό χώμα από τη βροχή που μόλις σταμάτησε. Ξεπροβάλλει ο ήλιος δειλά - δειλά κι εκεί στους πρόποδες του όρους, σε υψόμετρο 630 μέτρων, εμφανίζεται περήφανη η Λιαρίγκοβη -λεγόταν μέχρι το 1928 και μετέπειτα ονομάστηκε Αρναία.
Την έκτισαν εργάτες μοναχοί της Ιεράς Μονής  Κοσταμονίτου του Αγίου Όρους και αργότερα οι  κάτοικοι της ασχολήθηκαν με τη μεταλλουργία μετατρέποντας την σε ένα από τα  μεγαλύτερα μαντεμοχώρια. Κάθε χρόνο ζύγιζαν 220 οκάδες ασήμι και τις παρέδιδαν στο σουλτανικό θησαυροφυλάκιο, σε ειδικές τιμές για τον σουλτάνο. Με αυτό τον τρόπο είχαν φορολογικές απαλλαγές και ευφορία στα χωράφια τους. Έτσι παρόλο που το  19ο αιώνα τα μεταλλεία άρχισαν να παρακμάζουν, οι ίδιοι πλούτιζαν στη γη και στο εμπόριο.

ΤΟ ΧΘΕΣ ΚΑΙ ΤΟ  ΣΗΜΕΡΑ
Από τις 30 πέτρινες βρύσες με γάργαρο νερό από το Χολομώντα λίγες μόνο σώζονται. Ο επισκέπτης όμως μαγεύεται από τα παραδοσιακά σπίτια του 19ου αιώνα. Ένα από αυτά είναι το κτίριο του Ιστορικού και Λαογραφικού Μουσείου, στο οποίο  φιλοξενείται  μια υπέροχη λαογραφική συλλογή, ενώ επιβλητικό είναι  το παλιό σχολείο στο οποίο στεγάζεται το Δημαρχείο και χρονολογείται από το 1871 (το παλαιότερο σχολείο της Χαλκιδικής ). Αξίζει να αναφερθεί εδώ και ο ναός του Αγίου Στεφάνου, ο οποίος παρόλο που κάηκε πριν έξι χρόνια έχει αποπερατωθεί πλήρως με την αγάπη και την συνδρομή των κατοίκων και των δημοτών.
Πλακόστρωτα δρομάκια, γραφικοί πεζόδρομοι, μονοπάτια που δεν τα πιάνει ανθρώπινο μάτι, πράσινο, πέτρα, ξύλο και κεραμίδια συνθέτουν ένα πίνακα που θα τον ζήλευε κι ο πιο ταλαντούχος ζωγράφος.
Τρία χιλιόμετρα βόρεια της Αρναίας έχουν εντοπιστεί ερείπια πολιτισμού, τα οποία συνδέονται με την πόλη «Άρναι» που αναφέρει ο Θουκυδίδης στα έργα του. Το υπουργείο Πολιτισμού έχει χαρακτηρίσει την πόλη «Ιστορικό Τόπο». Παράλληλα μέσω του προγράμματος Leader  έχει γίνει μεγάλη προσπάθεια να τονωθεί ο αγροτουρισμός.

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ
Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με θρησκευτικό και λαογραφικό χαρακτήρα ποικίλουν. Την 1η Μαρτίου τα πρώτα χελιδόνια φέρνουν την άνοιξη και το γιορτάζουν με τα λεγόμενα «χελιδονίσματα». Νέα παιδιά με παραδοσιακές στολές φτιάχνουν ένα ομοίωμα χελιδόνας και κρατώντας ένα καλάθι, γυρνούν στις γειτονιές και μαζεύουν δώρα χορεύοντας και τραγουδώντας.
Την Κυριακή της Τυρινής, τις Απόκριες,  γίνεται παρέλαση μεταμφιεσμένων στην πλατεία της πόλης. Την Κυριακή του Πάσχα ο δήμος διοργανώνει εκδήλωση προσφέροντας τσουρέκια, αβγά και κρασί. Τη δεύτερη μέρα οργανώνεται το ζύγισμα στο κοντάρι, ενώ την τρίτη μέρα αναβιώνει το «κουτσαμάνους», έθιμο παλιό με οπλισμένους καβαλάρηδες που κατευθύνονται στο ξωκλήσι του Προφήτη Ηλία, συνοδευόμενοι από πεζοπόρους. Μετά το πέρας της Θείας Λειτουργίας γίνεται διαγωνισμός σκοποβολής με στόχο τα κόκκινα αβγά και όλοι  μαζί γλεντούν με το  χορό κουτσαμάνους. Το πρώτο Σάββατο του Ιούνη γίνεται το  πανηγύρι του Αγίου Μόδεστου με κουρμπάνι (σε ζωμό κρέατος προστίθεται πλιγούρι). Χτυπούν καμπάνες και καλούν τον κόσμο στο προαύλιο της εκκλησίας για τη διανομή του κουρμπανιού. Αργότερα όλοι μαζί ξεκινούν χορό μέχρι την πλατεία με τη συνοδεία νταουλιών και ζουρνάδων. Τέλος, την παραμονή Χριστουγέννων κόβεται το Χριστόψωμο, το μεγαλύτερο ίσως της Ελλάδας  στο «Μέλωμα του Χριστού», όπου μοιράζονται στους πιστούς καρύδια και μέλι. Παράλληλα η φιλαρμονική κι η χορωδία του Δήμου ψάλλουν χριστουγεννιάτικα τοπικά κάλαντα.

ΔΙΑΜΟΝΗ
Παραδοσιακοί ξενώνες κοσμούν την πόλη και προσφέρουν ήσυχες και ρομαντικές διακοπές. Αναπαλαιωμένοι και καλοδιατηρημένοι χώροι, σε κτίριο ακόμα και του 1812, άνετοι χώροι διαμονής, σάλα, καθιστικό με τζάκι, συνθέτουν πραγματικά διαμάντια διαμονής. Ακόμα υπάρχει κι ένα κτίσμα του 19ου αιώνα, το οποίο ανήκει στο δήμο, στην προσπάθεια του να διασώσει τα παραδοσιακά καταλύματα. Σε όλους αυτούς τους ξενώνες αλλά και σε άλλους που βρίσκονται λίγο πιο έξω από την Αρναία, στο Παλαιοχώρι, ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει το πρωί πλούσιο μπουφέ με παραδοσιακά προϊόντα καθώς και το μεσημέρι σπιτικά φαγητά και γλυκά. 

ΜΥΡΩΔΙΕΣ ΚΑΙ ΧΡΩΜΑΤΑ
Η βροχή που έχει σταματήσει από το πρωί έχει δώσει τη θέση της σε ένα ζεστό ήλιο. Μήνας Μάρτης, Κυριακή μεσημέρι. Ιδανική ώρα για μια βόλτα στα σοκάκια. Κίνηση περιορισμένη, οι περισσότεροι είναι μαζεμένοι στο σπίτι. Μυρωδιές από ζεστό φρέσκο ψωμί, φαγητά καλοψημένα στους ξύλινους φούρνους, τυρί χειροποίητο συγκεντρώνουν την οικογένεια στο κυριακάτικο τραπέζι. Οι υπόλοιποι, σίγουρα θα έχουν πάει, σκέφτηκα, στα ταβερνάκια στην πλατεία της Αρναίας ή στο σπιτάκι της Αγίας Παρασκευής. Σε ένα δασάκι απείρου κάλλους, στο οποίο βρίσκεται μια ταβερνούλα που προσφέρει τοπικές σπεσιαλιτέ και ψητά. Ο δροσερός αέρας και η «μουντοβίνα» (τοπικό τσίπουρο με μέλι) δημιουργούν ευφορία καρδιάς και καλή διάθεση.
Συνεχίζοντας τη βόλτα μου στα καλντερίμια, βρέθηκα στην πλατεία. Εκεί συνάντησα έναν καλοσυνάτο παππούλη, τον κυρ Γιώργη. Είχε σταματήσει να ξαποστάσει στον πλάτανο, σήμα κατατεθέν της πόλης και να ξεδιψάσει με  νερό του Χολομώντα, από μια  βρυσούλα  που χρόνια τώρα συντροφεύει και  δροσίζει το δέντρο. Του' πιασα κουβέντα και μου αποκάλυψε ότι η Αρναία έχει μακρά παράδοση στην υφαντική τέχνη (έτσι εξηγούνται τα πρατήρια με είδη προικός). Οποιοσδήποτε μπορεί όχι μόνο να αγοράσει αλλά και να μάθει τον τρόπο ύφανσης με παραδοσιακούς αργαλειούς από τις τοπικές υφάντρες!
Προϊόντα της περιοχής είναι το μέλι, το κερί, ο βασιλικός πολτός, τα γλυκά του κουταλιού καθώς και η  κτηνοτροφική  παραγωγή.
Μου εκμυστηρεύτηκε δε ότι σπάνια ακόμα και τα καλοκαίρια φεύγουν οι νέοι απ' την  πόλη, το αντίθετο μάλιστα. Προτιμούν είτε το Χολομώντα για ρομαντικές κι όχι μόνο διαδρομές, είτε τα Πυργαδίκια και την Ιερισσό (περιοχές με μικρές αποστάσεις από την Αρναία) με μοναδικές Χαλκιδικιώτικες παραλίες για ηλιοθεραπεία και βουτιές που δροσίζουν τους θερινούς μήνες. Τυχεροί οι Αρνιώτες! Συνδυάζουν βουνό και θάλασσα.
Ο κυρ Γιώργης με αποχαιρέτησε κι έφυγε να συνεχίσει τη μεσημεριανή του βόλτα. Αυτή είναι η Λιαρίγκοβη, λοιπόν, σκέφτηκα! Με μόνιμο πληθυσμό σήμερα 2500 κατοίκους, έδρα από το 1997 του Καποδιστριακού δήμου Αρναίας, με κτίρια σημαντικής αρχιτεκτονικής αξίας, μαγεύει τον επισκέπτη και ηρεμεί τη ψυχή!
Έχει ήδη αρχίσει να βραδιάζει. Η βροχή ξανακάνει την εμφάνιση της. Ρυθμικά χτυπά στις σκεπές των σπιτιών. «Μάρτης  γδάρτης.» που λέει κι η παροιμία. Τουλάχιστον μου κάνε τη χάρη να απολαύσω τη βόλτα μου. Κάθισα στο γραφειάκι του δωματίου μου και προσπάθησα να χωρέσω σε ένα κομμάτι χαρτί όλες αυτές τις μυρωδιές, τις γεύσεις, τα τοπία, ποιο χαρτί όμως θα μπορέσει να χωρέσει τη φιγούρα του παππούλη, του κυρ- Γιώργη που νωχελικά έστριβε τη γωνία του δρόμου σφυρίζοντας ανέμελα.

INFO:
ΧΡΗΣΙΜΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ
Δημαρχείο:23720 22.652
Αστυνομία:23720 22.205
Δασαρχείο:23720 22.262

 



 

Η Θηρασιά
Ορεινή Κορινθία
Η Λεύκη
Ο Μόχλος
Στον Όλυμπο
Ο Σαραντάπηχος
Το Σκινοσέλι
Το Σουφλί
Οι Σπέτσες
Η Σύρος εκ των έσω
Ο Τριπόταμος
Στα Τζίντζινα
Η Λευκάδα του Τυρκουάζ
Γύθειο, η γη των θεών
Στον Παρνασσό
Η Μονεμβασιά
Η Δημητσάνα
Η Σίφνος
Tο Mεσολόγγι
Η Κομοτηνή
Η Αρναία
Προορισμοί εντός:
Λίμνη Κερκίνη, Χίος, Μακρινίτσα, Kορυσχάδες, Καλάβρυτα, Κέρκυρα
Καλοκαίρι στα άκρα:
Ηράκλεια, Θηρασιά,
Αμοργός, Δονούσα, Αστυπάλαια,
Τήλος, Νίσυρος

Θεσσαλονίκη
Φύσηξε ο βαρδάρης...

Ραψάνη:
Στη σκιά του Ολύμπου

Γκιώνα:
Ανάβαση στη κορυφή